(kuej chua čcha)
“Krásne voňajúce kvety” – tradičná čínska receptúra. Zelený čaj z provincie Anhui ovoňaný drobnými kvietkami Osmanthus fragrans, stromu z druhu Olivovníka, nazývaný aj sladká oliva, čajová alebo voňavá oliva, obľúbenému v celej Ázii vďaka svojím výrazne sladkasto voňajúcim kvetom. Omamná vôňa stúpajúca z opakovaných nálevov je po storočia inšpiráciou čínskych básnikov.
5.50€ – 10.00€ s DPH
Popis
Zelený čaj ovoňaný kvetmi Osmantu voňavého, ktoré vydávajú omamnú vôňu zrelých broskýň či marhúľ. Chuť nálevu je výrazne medová s ovocnými akcentmi a jemnou horkosťou, pripomínajúcou horké mandle.
Príprava: 3-4 g (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 80-85°C. Prvý nálev lúhujeme 1-2 minúty, ďalšie nálevy 2 a viac minút, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody. Množstvo nálevov 2-3, v závislosti od množstva použitých lístkov.
Ďalšie informácie
| Gramáž | 50, 100 |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Čína |
| Zloženie | Zelený čaj pravý, kvet Osmanthus Fragrans. |
