Popis

Esovito zvinutý tmavohnedý list dáva nálev jantárovej farby, so sviežou vôňou citrusových plodov a pečeného jablka. Chuť nálevu je plná, typicky jemne horkastá, so zreteľnými citrusovými tónmi a dlhým sladkasto-medovým dozvukom. 

Príprava: 4-5g  (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej 90-99°C vody. Prvý nálev lúhujeme cca 2 minúty, ďalší nálev 2-3 minúty. Po dlhšom lúhovaní sa stáva pomerne horkým. Čaj je však vhodnejší na prípravu metódou Gong Fu cha, pri ktorej lepšie vynikne široká škála vôní a chutí.