(lu-šan jun-wu)
Názov tohto čaju v preklade znamená “čaj mrakov a hmly z hory Lu”. Tradičné čínske príslovie hovorí, že keď sa niekde často objavujú mraky a hmla, určite odtiaľ pochádza skvelý čaj. Čajovým kríkom skutočne prospieva vlhký vzduch a ochrana, ktorú im mraky poskytujú pred priamymi slnečnými lúčmi. Lístky sa v tomto prípade rozvíjajú pomalšie, majú vyšší obsah chlorofylu a menej kofeínu.
4.30€ – 15.00€ s DPH
Popis
Tmavozelené pokrútené lístky výrazne sviežej, slabo ovocnej nasladlej vône. Žltozelený nálev je plnej a vyváženej kvetinovej chute, s dlhotrvajúcim dozvukom sladkých tónov.
Príprava: 3-4 g (2 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 70-80°C. Prvý nálev lúhujeme 1-2 minúty, ďalšie nálevy 2-3 minúty, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody. Množstvo nálevov 2-3, v závislosti od množstva použitých lístkov
Ďalšie informácie
| Gramáž | 25, 50, 100 |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Čína |
| Zloženie | Zelený čaj pravý |
