„Cezmína Paraguajská“ – Zelené zlato indiánov
Bylina z Južnej Ameriky vyznačujúca sa vysokým obsahom kofeínu. Zastúpené sú minerálne látky, vitamíny B1, B2, C a aminokyseliny. Je výborným doplnkom rôznych diét, podporuje trávenie.
Argentínsky variant Yerby Maté, typická jednak svetlo sivastou farbou (spôsobenou ročným zrením listov v skladoch s kontrolovanou vlhkosťou) a jednak riadeným primiešaním stoniek a jemného prachu do zmesi. Práve táto štruktúra, storočiami osvedčená, umožňuje tradičné opakované zalievanie v otvorenej kalabase (kalabasa=tradičná nádoba vyrobená zo sušenej tekvice, ktorá slúži na opakované zalievanie Maté).
V našej čajovni máme vždy v ponuke skladom Yerba Maté z viacerých Juhoamerických krajín /Brazília, Argentína, Paraugaj a Uruguaj/ – v prípade záujmu o aktuálnu ponuku nás neváhajte kontaktovať.
2.50€ – 14.50€ s DPH
Popis
„Cezmína Paraguajská“ – Zelené zlato indiánov
Príprava: 8-10 g (2 polievkové lyžice)/500 ml vody schladenej na 70°C, necháme lúhovať 3-5 minút, po precedení podávame. Možno dochutiť cukrom, medom, citrónom ale aj mliekom. Lúhovanie pri tradičnom spôsobe prípravy, v kalabase, je neobmedzené. Čaj sa tu srká cez tradičnú slamku s dierkami, tzv. bombillu, a po vypití nápoja z kalabasy stačí opätovne doliať horúcu vodu.
Ďalšie informácie
| Gramáž | 50, 500 |
|---|---|
| Zloženie | Listy a stonky Cezmíny Paraguajskej |
| Krajina pôvodu | Argentína |
