“Žlté výhonky”
Žltý čaj vyrábaný z výhonkov čajovníka, ktoré majú matne zelenú až hnedastú farbu. Lístky tohto čaju sú špeciálne dosušované a pri spracovaní dochádza k rozpadu chlorofylu, čím získava nálev tohto čaju menej trávnatú, príjemne zaoblenú chuť.
7.80€ – 29.70€ s DPH
Popis
Známy žltý čaj, ktorého výhonky sú špeciálnym procesom zavinuté do zaujímavého upraveného tvaru. Lístky dávajú žltkastý nálev plnej zaoblenej chute, s príjemne horkastým a aromatickým dozvukom.
Príprava: 3-4 g (2-3 čaj.lyžičky)/250 ml zovretej vody, schladenej na 80°C. Prvý nálev lúhujeme 1 minútu, ďalšie nálevy 1-2 minúty a viac, pozvoľna zvyšujeme teplotu vody. Po zaliatí veľmi horúcou vodou dáva horkastý, nie príliš chutný nálev.
Ďalšie informácie
| Gramáž | 25, 50, 100 |
|---|---|
| Zloženie | Žltý čaj pravý |
| Krajina pôvodu | Čína |
