(senčcha) 50 g
Najtypickejší zástupca japonských čajov. Lístky z čajovníka Yabukita, zbierané v období First Flush v oblasti Uji, prefektura Kyoto. Čaj sa pestuje na netienených plantážach a zber aj spracovanie lístkov prebieha strojovo. Na japonskom trhu tvorí viac ako 80 % celkovej ponuky.
17.60€ s DPH
Na sklade
Popis
Dlhý, smaragdovo zelený list sviežej, ľahko trávnatej vône. Žltozelený nálev s jemnou kvetinovou vôňou, s náznakom morských rias, mierne horkastou trávnatou chuťou s dlhým dozvukom sladkých tónov.
Príprava: 4-5g (2-3 čaj.lyžičky)/ 500 ml zovretej vody, schladenej na 65-75°C. Prvý nálev lúhujeme 1-2 minúty, ďalšie nálevy doporučujeme dobu luhovania skrátiť na pár sekúnd, keďže čajové lístky sú už po prvom náleve dostatočne otvorené a intenzívne púšťajú chuť aj farbu. Množstvo nálevov 3-4, v závislosti od kvality a množstva použitých lístkov. Pri zaliatí príliš horúcou vodou alebo pri dlhom lúhovaní sa môže nálev stať nepríjemne horký.
Ďalšie informácie
| Gramáž | 50 |
|---|---|
| Zloženie | Zelený čaj pravý |
| Krajina pôvodu | Japonsko |
